Cooperativa de Moura e Barrancos lança edição limitada do melhor blend de azeite da campanha 2020/2021
A Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos acaba de lançar uma edição limitada de Lote Selecção, um blend de azeite virgem extra que resulta das primeiras e melhores azeitonas colhidas em Moura e em Barrancos na campanha 2020/2021.
Em prova, o Lote Selecção destaca-se pelos aromas frescos a erva e folha verde, notas doces e tons de frutos secos, como a amêndoa, e uma textura fina e elegante. No fim da prova, prevalece a sensação levemente picante e o sabor distintivo das azeitonas mais frescas, colhidas pelos 1.300 sócios olivicultores da Cooperativa.
Para finalizar pratos sem molhos e de aromas simples, como massas e arroz, ou para enriquecer grelhados, o Lote Selecção é ideal também para provar com pão fresco ou torrado.
De recordar que a melhor forma de conservar este azeite é num local fresco e ao abrigo da luz.
