Pão alentejano divulgado junto de agentes turísticos
Sexta, 16 Março 2018 19:38
O projecto que visa a qualificação do pão alentejano, promovido pela associação Terras Dentro e pela Turismo do Alentejo, vai ser divulgado junto dos agentes turísticos da região, com reuniões em várias localidades, a partir de segunda-feira. Os encontros vão ter início em Beja e Mértola, na segunda-feira, estando também agendadas sessões em Odemira (terça-feira), Grândola (quarta-feira), Évora (quinta-feira), Estremoz (sexta-feira), Portalegre (dia 26) e Elvas (dia 27).
Segundo os promotores, o objectivo é "sensibilizar os agentes turísticos da restauração e do alojamento para o seu importante papel na promoção" do pão alentejano "junto dos consumidores", que é nesses estabelecimentos que têm, "muitas vezes, o primeiro contacto" com este produto.
O projecto tem como objectivo qualificar, valorizar e proteger o pão alentejano, um produto "com forte impacto económico na região" e, desta forma, contribuir para aumentar "a competitividade das micro e pequenas empresas do sector", alavancando toda a fileira e potenciando todas as outras actividades económicas.
