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Delta Q Roast Collection, o mesmo café, com três torras distintas


 
Imagine três expressos perfeitos, criados a partir de um mesmo café, mas com características totalmente distintas. A Delta Q imaginou e criou a gama Roast Collection que apresenta uma selecção de torras que revelam todos os segredos que deixam o café no ponto perfeito. A  gama Delta Q Roast Collection é composta por cafés que revelam a importância da arte da torra no perfil aromático de um expresso perfeito. A partir do mesmo blend, diferentes processos de torra criam cafés com aroma, sabor, corpo e acidez distintos. A nova gama Delta Q apresenta assim três cafés distintos: Smooth, Medium e Dark.

Delta Q Roast Collection Smooth | Intensidade 7 – um blend de torra suave que preserva os óleos aromáticos do café, amenizando o amargor e acentuando a acidez e aromas. De torra Smooth, este blend caracteriza-se pelo aroma delicado com notas de aroma florais e marcada suavidade.

Delta Q Roast Collection Medium | Intensidade 8 – um blend de torra intermédia que origina um café equilibrado em aroma e sabor, com destaque para os aromas de chocolate e notas frutadas e doces. O corpo deste expresso de torra Medium é mais acentuado e o sabor mais rústico e aveludado. As quatro principais características do café - corpo, aroma, amargor e acidez - encontram neste expresso o seu equilíbrio.

Delta Q Roast Collection Dark | Intensidade 9 – da torra intensa deste blend nasce um expresso com menor grau de acidez, com um corpo marcante e sabor intenso e notas de aroma de cacau.  O tipo de torra Dark desenvolve aromas como chocolate e caramelo, que dão a sensação de um café mais intenso. O processo de torra é sempre ajustado à variedade, origem geográfica e utilização final do café, sendo o principal desafio do mestre cafeeiro assegurar a torra ideal para cada grão de café. Desenvolvidos para verdadeiros apreciadores de café, os blends Smooth, Medium e Dark revelam especificidades únicas através da torra distinta que foi aplicada a cada grão. Desta forma conseguimos extrair o máximo de características de cada um deixando o expresso no seu ponto sempre perfeito. Descubra qual é a sua torra!

A gama Roast Collection está disponível em Portugal nos pontos de venda habituais, nas lojas Delta Q e na loja online da marca.

REGUENGOS: Município apoia vários sectores durante confinamento


 
O Município de Reguengos de Monsaraz vai continuar a apoiar os sectores da restauração e de táxis durante o período de confinamento decretado pelo governo devido à pandemia de covid-19. À semelhança do que aconteceu nos últimos fins-de-semana, de 15 a 29 de Janeiro a autarquia vai oferecer o serviço de entrega de refeições à população e aos visitantes que estejam nos alojamentos turísticos do concelho.
 
Qualquer pessoa que esteja na área geográfica do município poderá contactar os estabelecimentos aderentes para escolher a sua refeição e a câmara municipal oferecerá o serviço do táxi que a vai entregar no domicílio. A iniciativa está limitada aos horários de funcionamento e dias de folga de cada estabelecimento de restauração.
 
Nesta medida de apoio municipal denominada Mais Comércio Local participam 22 restaurantes e cafés do concelho de Reguengos de Monsaraz, nomeadamente o Parque da Cidade, A Moira, Classic Pub, O Gato, Pizaria Jona, Casa do Forno, Aloendro, Esporão, A Grelha, Sabores de Monsaraz, O Convívio, A Tarefa, Frade Sushi Bar, Café Avenida, 100 Esquadria, Café Snack-Bar Dias, Mafalda Cake Design, Churrasqueira Góis, O Compadre, Petisqueira O Penálti, Seu Café e Zé do Barco.

ELVAS: Câmara Municipal disponibiliza “Balcão Virtual” on-line

 
A Câmara Municipal de Elvas colocou esta segunda-feira, dia 18 de Janeiro, à disposição da população o "Balcão Virtual do Município de Elvas", de forma a simplificar, melhorar e agilizar a relação da autarquia com os seus munícipes, no âmbito da modernização administrativa e da desmaterialização de processos.

Este “Balcão Virtual” pode ser acedido através do link https://servicosonline.cm-elvas.pt/ ou a partir do site da Câmara Municipal de Elvas.

Segundo a autarquia, a criação deste novo serviço traduz-se num salto qualitativo dos serviços públicos municipais, permitindo oferecer aos elvenses um serviço rápido, cómodo e eficaz, sem a necessidade de deslocações ao espaço de atendimento do Município.

O Balcão Virtual permite ainda, face à pandemia de COVID-19, que os elvenses possam interagir com a autarquia em segurança.
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ELVAS.com.pt O Portal da Cidade
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